B：刺身、小鉢、白飯、お新香、味噌汁付き・・・1,400円

数年前は800円くらいだったのになあ...

大好きな鯛のお刺身。
切り身のお魚や海老をガーリックオイルで焼いてサラダに入れるのが好きです。
サラダの野菜やメインの魚介を変えたり、味付けを醤油ベースやナンプラーに変えたり、アレンジは無限大♫

作り置きのピクルスに、

お刺身追加、上からオリーブオイルとあらびき黒コショウで一品。

野菜たっぷり鮟鱇のスープで土日の胃腸疲れを癒すやさしい晩酌。

大好きな生牡蠣はこの冬よく食べました。
こちらは身が大きくてぷりんぷりん。

こちらの牡蠣はオイル漬けにしたやつ。
切り干し大根キムチはロピアで購入。
パリポリくせになります。

サーモンと切れているけれどレンコンキムチ＆白菜キムチ。
パクチーをのせるといつもの刺身に変化が生まれてgood。
ホタテとなめこのお味噌汁、うめえ。

娘が作った野菜たっぷり味噌汁とネギトロ丼、そして卵焼き。
市販のネギトロをアレンジして作ってた
ひと手間で変わる美味しさ、素晴らしい。

またもや鮟鱇。
肝が酒に合うったら、もう、ねえ。

けっこういいお刺身買ったのに残念な盛り付けで申し訳ない。
鮪とサーモン、北寄貝にあわび。
全部半額で、あわびはなんと2つで300円でした！
息子の誕生日当日。
平日だったのでお誕生日会は後日、家族がそろうときにやろうと思っていたのですが、当日も少しはね、特別感を☆

平日仕事終わりに、葵へ行ってきました。



ほとんどが昼飲みでの訪問なので、夕方～夜に行くのは珍しいかな。



まぐろ山かけでまず一杯。

晩酌セットで二杯目。

煮カツに二色の蕎麦サラダ、和だし玉子焼き（マジでオムレツです。和感ゼロ）と、

大好きな焼きチーズカレーマカロニグラタン風。
これは発明ですね。
お蕎麦屋さんだからカレーあるし、茹でたマカロニにかけるだけというコスパ・タイパが優秀。
そして何より安くて美味い！！

毎日こんな感じで食べたり飲んだり、魚のことばかり考えたり、楽しく暮らしています。

いい季節になってきたので魚を食べに遠出しようかな～

ごちそうさまでした！！！！！