もう8月も終わり。
日も短くなってきましたし、このまま年末まで一気に駆け抜けそうだ。
家ご飯の画像がたまってきたので最近(?)の外食以外を記録用に書いておきます。
ソーメンとトマト卵炒め。
たくさんぶっかけて食べます。
搾菜を適宜追加すると辛味、味変などいろいろ楽しめる。
そして涼皮という米の麺はこれまた酒のつまみにぴったり。
麺だらけだな
刺身半額に飛びつき
夕食というより晩酌。
遠出した日の夕食かな。
かなりお刺身のクオリティがよくめちゃめちゃテンション上がりました
モロヘイヤは私と娘の大好物で、この季節にしか食べられないためよく買っていましたが細かくたたくのが面倒なんですよね。
(うちは昔から1mmくらいになるまでたたいて鰹節と麺つゆが定番だった)
ですので近年は5cm幅くらいに切ってお味噌汁やお浸しにすることが増えました。
やってみたら楽だしいろいろアレンジできるんだーって新たな発見。
これはなめこと漬けたやつ。
副菜に便利なので作り置き要因として活躍。
先っぽが固くて筋っぽいので、もったいなくても下部分は思い切って多めに切った方が美味しかったです。娘が作ったハヤシライス、大好物の鯵握り、その他。
鰹のハラモはこの季節安く売られているのですが、大きさや鮮度、捌く人の腕によって味が全然ちがうんですよね。
とっても良いハラモを見つけましたのでニンニクと焼き、
玉ねぎ、ゴーヤ、しめじ。
そしてハマっているカレー味!!!
酒の肴にもお弁当にも使える優秀選手だよ(^^♪
賞味期限切れていた炊き込みご飯の素を発見したので炊いた。
水分多かったなー
作り置きおかずの南蛮漬けと一緒に、
ちゃんと作った日のご飯。
山形で買ってきた麦切。
すごいよね、茹でる前から「美味しいよー」ってささやかれてる。
そしてピカピカに茹で上がりました。
3Lのスイカを旦那が買ってきた。
4玉。
正気ですか???
子どもたちは大喜びでしたが。
とれたての枝豆。
誰も何もしないので娘が茹でてくれた。
茹で加減最高!
父からのお中元。
いつもありがとう(´∀`*)
黄金揚げが旨い。
ミョウバン入ってますが、
千円で100gは安い!!
疲れ切った金曜日かな、大奮発で購入。
✤
というような感じで毎日よく食べよく飲んでおります。
健康な毎日に。
乾杯!!!!
日も短くなってきましたし、このまま年末まで一気に駆け抜けそうだ。
家ご飯の画像がたまってきたので最近(?)の外食以外を記録用に書いておきます。
ソーメンとトマト卵炒め。
たくさんぶっかけて食べます。
搾菜を適宜追加すると辛味、味変などいろいろ楽しめる。
そして涼皮という米の麺はこれまた酒のつまみにぴったり。
麺だらけだな
刺身半額に飛びつき
夕食というより晩酌。
遠出した日の夕食かな。
かなりお刺身のクオリティがよくめちゃめちゃテンション上がりました

モロヘイヤは私と娘の大好物で、この季節にしか食べられないためよく買っていましたが細かくたたくのが面倒なんですよね。
(うちは昔から1mmくらいになるまでたたいて鰹節と麺つゆが定番だった)
ですので近年は5cm幅くらいに切ってお味噌汁やお浸しにすることが増えました。
やってみたら楽だしいろいろアレンジできるんだーって新たな発見。
これはなめこと漬けたやつ。
副菜に便利なので作り置き要因として活躍。
先っぽが固くて筋っぽいので、もったいなくても下部分は思い切って多めに切った方が美味しかったです。娘が作ったハヤシライス、大好物の鯵握り、その他。
鰹のハラモはこの季節安く売られているのですが、大きさや鮮度、捌く人の腕によって味が全然ちがうんですよね。
とっても良いハラモを見つけましたのでニンニクと焼き、
玉ねぎ、ゴーヤ、しめじ。
そしてハマっているカレー味!!!
酒の肴にもお弁当にも使える優秀選手だよ(^^♪
賞味期限切れていた炊き込みご飯の素を発見したので炊いた。
水分多かったなー
作り置きおかずの南蛮漬けと一緒に、
ちゃんと作った日のご飯。
山形で買ってきた麦切。
すごいよね、茹でる前から「美味しいよー」ってささやかれてる。
そしてピカピカに茹で上がりました。
3Lのスイカを旦那が買ってきた。
4玉。
正気ですか???
子どもたちは大喜びでしたが。
とれたての枝豆。
誰も何もしないので娘が茹でてくれた。
茹で加減最高!
父からのお中元。
いつもありがとう(´∀`*)
黄金揚げが旨い。
ミョウバン入ってますが、
千円で100gは安い!!
疲れ切った金曜日かな、大奮発で購入。
✤
というような感じで毎日よく食べよく飲んでおります。
健康な毎日に。
乾杯!!!!




















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