先月、誕生日を迎えました。
怖くて最近体重計を避けておりましたが、誕生日を迎えるにあたり、乗ってみた。

思ったよりは(思ったよりは、です)増えていなかったけれど体脂肪が上がり、内臓脂肪も増えとる。
あぁ・・・・やはり年齢か。
代謝も落ちているし、10年前と同じように飲み食いしていたら肥えるばかりだよね・・・

と、打ちひしがれていたら娘に、
「私も最近増えた」

お?
「ということは冬支度かな?」
「そうそう、人間だって動物だもの。」

じゃあ夏になれば戻るか♫


ということで、お祝いに大大大好きなお寿司屋さんに連れて行ってもらいました~♡


何度か行っているのですが、年々人気が増しているようで今や開店時間に着いても一時間以上は待つかと思います。(土日祝の場合)
そして、今回は塩釜散歩も兼ねているので初めて公共交通機関での訪問。
遠足みたいでワクワクするな~♫





廻鮮寿司塩釜港 (studio.site)

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JR塩釜駅からだと徒歩5分くらいなのですが、今回は仙石線を使ったので下馬駅から徒歩15分くらいかな。
片手にビールを抱え、10時20分くらいに到着しました!
開店まで30分以上あるのに、待ち人数は7組。
ただ、けっこう早い時間(何時から出ているのかはわかりません)から順番待ちの名簿がお店の外に出されておりますので、書いて待ってもいいと思う。

車だと車で待機できるのですが、今回は電車なので向かいのヨークで時間をつぶそうと思っていたら、なんとちょうどリニューアル中。
30分くらい、周囲をウロウロして待ちました。

そして10分前にお店の前に戻ったら・・・・・
すごい人!!

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待ち人数も30組以上になっていました。想像以上。


そしてそしてお待ちかねの開店時間☆
なんと運よくテーブル席に通してもらえました。
お誕生日パワーかな?笑

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私はビール。
お友だちは日本酒で乾杯です。

さ、どんどん食べるぞーーーー

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もう赤身を見るだけでここのすごさがわかるでしょう?
完璧な鮪のお寿司です。

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そして握りたてを目の前で流されちゃあ、とるよね・・・
腹身だと思います。
すっごい脂ののり。
若干筋っぽさはありますがとろけるトロ部分。

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こちらは頭肉だったかと。
すごい弾力と筋肉の旨味。
おともだちはクジラとか、お肉のようだと言っていました。

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日本酒に合わせて豪華にいっちゃいます。

こちらも目の前で流してくれた、つい手に取っちゃうよー
むいてあると食べやすくていいな。
いつも誰かむいてくれるといいな。

ちょびちょびゆっくりいただきました。

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ネギトロもこのボリューム。
前に食べたネギトロとは違って既製品っぽいネギトロだった。

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鰯もぴかぴか。

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大好きな鯵は肉厚で鮮度よし!

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最初と同じかな?
種類か産地が違うかもしれませんが、とにかく赤身が美味しくておかわり。

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サーモンもきれいだねえ。
三陸サーモンだったと思います。
しっかり筋肉、サーモンの味堪能です。

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こちらも筋肉質の鯛。
どれを食べても美味しい。

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こちらは、ぶりだったかしら。
上から見ると薄く感じますが、大きくて食べ応え十分でした。
いつもは艶めかしいぶりさんですが、本日は青春時代を思い出すような。
ちょっと若さの残る初々しいエロを感じます。

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こんなん、ねーーー
シャリが見えないし。
もう我慢できねえや!
今から行きたい。

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芸術作品のようです。


まだまだ食べたいお寿司はたくさんあるのですが、胃が私に訴えかける。

悔しい。
胃袋って訓練すれば大きくなるのかしら。

とりあえずこの日は訓練前なので苦しいまで食べると美味しかった幸せが半減してしまう。
泣く泣く〆の一品を選びます。

最初から狙っていたこちら。

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ずっきゅーーーん☆

塩釜産まぐろの中トロ。
最高すぎます。

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ずっと眺めていたいこの色味。
はあ♡

土日は混むので一時間くらいを目安に席を立つことがルール(?)のようですが、一時間で充分。
満足満腹幸せいっぱい。

どうにも表現がへたくそですが。

感謝と感動にまみれまして。
ごちそうさまでした!!!

塩釜散歩に行ってきます~
(行きたいところがあるのよね、ウヘヘ)